- Les nombreux forts de la vallée, notamment le fort de Tournoux un ouvrage impressionnant sur près de 800 m de dénivelé, en partie creusé directement dans la montagne et des remparts le long des crêtes qui rappelle une "Petite muraille de Chine" .
- Les multiples musées de la vallée, en particulier celui de Saint-Ours dans une fortification casmatée de la ligne Maginot pour les passionnés d'histoire. Ou le musée de St Paul pour découvrir les métiers d'an temps.
- Un des derniers moulins artisanal de France encore en activité :
Le Moulin d'Abries se visite seulement en été.
- La découverte de la vallée de l'Ubaye, son histoire au multiple invasions, sa culture sylvo-agro-pastorale, l'exode des barcelonnettes vers les Amériques et l'histoire de ses villas mexicaines.